Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเครื่องปรุงรสสด
เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบสดชื่นที่ทำจากผักกาดขาวสดโดยไม่ต้องผ่านการดองเกลือ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเคล็ดลับพิเศษคือโยเกิร์ต
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากยังมีน้ำหลงเหลืออยู่ในผักกาดขาว น้ำปรุงรสจะเจือจางเกินไป ดังนั้นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักแห้งสนิทหลังจากล้างแล้ว
- เพื่อรักษาความกรอบของผัก ควรคลุกเคล้าผักกาดขาวก่อนเสิร์ฟทันที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสดใหม่ที่ทำได้รวดเร็วแทนการทำกิมจิที่ใช้เวลานานสำหรับทานในชีวิตประจำวัน
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น หวานเค็มกลมกล่อม เพื่อทานคู่กับเมนูเนื้อรสเข้มข้นหรืออาหารทอดที่มีความมัน.
- ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่สนใจเรียนรู้สูตรเด็ดรสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์โดยใช้โยเกิร์ตเป็นส่วนประกอบหลัก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ