คิม เดชอก คัลกุกซูหัวผักกาดขาวสไตล์กิมจิ
กิมจิแบบดองเร็วที่สดชื่น โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น ใช้ซุปสีแดงจากหัวบีทรูทและหัวผักกาดขาวกรอบหวานตามธรรมชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มหัวบีทรูทพร้อมสาหร่ายจะช่วยขจัดกลิ่นดิน และทำให้ซุปของกิมจิใสขึ้น มีสีสวยมากขึ้น
- บดกระเทียมและข่าด้วยด้านหลังมีดแทนการใช้เครื่องปั่น แล้วใส่ในถุงตาข่าย จะช่วยให้ซุปใสและไม่ขุ่น
- เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรปล่อยกิมจิสำเร็จรูปไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2 วัน ก่อนนำไปแช่เย็น
เหมาะสำหรับ
- คนที่ต้องการกิมจิซุปสดชื่นเมื่อไม่มีกิมจิฤดูหนาวเหลือ
- ผู้ที่อยากลองกิมจิแบบแปลกใหม่ที่มีสีสันสวยงามและเนื้อกรอบ
- ทุกคนที่ต้องการกิมจิแบบดองเร็วที่มีซุปใสสะอาด โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ