คิม เดชอก คัลกุกซูหัวผักกาดขาวสไตล์กิมจิ

กิมจิแบบดองเร็วที่สดชื่น โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น ใช้ซุปสีแดงจากหัวบีทรูทและหัวผักกาดขาวกรอบหวานตามธรรมชาติ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การต้มหัวบีทรูทพร้อมสาหร่ายจะช่วยขจัดกลิ่นดิน และทำให้ซุปของกิมจิใสขึ้น มีสีสวยมากขึ้น
  • บดกระเทียมและข่าด้วยด้านหลังมีดแทนการใช้เครื่องปั่น แล้วใส่ในถุงตาข่าย จะช่วยให้ซุปใสและไม่ขุ่น
  • เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรปล่อยกิมจิสำเร็จรูปไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2 วัน ก่อนนำไปแช่เย็น

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ต้องการกิมจิซุปสดชื่นเมื่อไม่มีกิมจิฤดูหนาวเหลือ
  • ผู้ที่อยากลองกิมจิแบบแปลกใหม่ที่มีสีสันสวยงามและเนื้อกรอบ
  • ทุกคนที่ต้องการกิมจิแบบดองเร็วที่มีซุปใสสะอาด โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ดงชิมิดัลลังมูหน้าร้อน โดย Yoon Yi-ryeon45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. ดงชิมิหัวไชเท้าฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. ดงชีมีฤดูหนาวสไตล์ Kim Dae-seok4 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์
  4. คุณชีฟกิมแดซอก ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิ1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. คิมจินซุน ดงชิมิ1 ชั่วโมง 45 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองชิมีฤดูร้อน40 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  8. ดงชิมิมักกุกซู โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. ดงชิมิเอนไซม์ โดย Lee Hye-jung30 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ดงชิมิของ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายกับข้าว