วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าสาลี่ต้นหอมใหญ่เกาหลีมินาริพริกขี้หนูเกาหลีกระเทียมขิงเกลือทะเลหยาบนิวชูการ์แป้งสาลีน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีโซจู
ดงชิมิหัวไชเท้าฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon
ดงชิมิแบบนาบักที่สะอาดและสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูร้อนจนกรอบ แล้วราดด้วยน้ำซุปที่ผสมน้ำสาลี่และน้ำหัวไชเท้า
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ดงชิมิดัลลังมูหน้าร้อน โดย Yoon Yi-ryeon
ดงชิมิง่ายๆ โดยเทน้ำซุปที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำผลไม้ลงบนดัลลังมูและผักกาดเขียว ให้รสชาติกรอบสดชื่น
ดัลลังมู (หัวไชเท้าขนาดเล็กหน้าร้อน)หัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกแดงใหญ่พริกชองยาง
อาหารฤดูร้อนเครื่องเคียงรสชาติสะอาด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองชิมีฤดูร้อน
ยองชิมีฤดูร้อนที่สดชื่นพร้อมลูกน้ำแข็งลอยอยู่ในหม้อ ทำได้ภายในสองวันด้วยถุงซุปลับพิเศษ โดยไม่ต้องเค็มหัวไชเท้าหรือต้มแป้งข้าวเหนียว
หัวไชเท้าลูกพลับหัวหอมต้นหอมกระเทียมสับ
ง่ายมากเมนูเด็ดฤดูร้อนเมนูน้ำซุป
