กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,052 สูตร

ผัดที่เริ่มจากการทำให้หมูสามชั้นสุกเหลืองก่อน จากนั้นจึงผัดต้นหอมใหญ่เกาหลี น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ในน้ำมันหมูที่ออกมาตามลำดับ และปิดท้ายด้วยการผัดพริกควารีโกชูและพริกชองยางอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรอบ

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ดึงเสน่ห์ความหวานเค็มของไข่ต้มออกมาได้อย่างเต็มที่ด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และน้ำตาล ปิดท้ายด้วยกระเทียมกลีบและพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี) เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

หมูแกะที่ปิ้งด้วยส้อมให้ซอสซึมลึกเข้าไปในเนื้อ และใช้ยาจีนชื่อซองฮวาตังในการขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หมูแกะที่มีคุณภาพสูง

ข้าวผัดแกจังกุกที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้น ทำโดยผัดเนื้อหมู ต้นหอม และกิมจิพร้อมโดเอนจังและโกชูจังเพื่อให้ได้รสเผ็ด แล้วผสมกับข้าว

จานผักกาดเขียวสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับซอสโฮมเมดรสเผ็ดหวานเปรี้ยวอย่างลงตัว

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน

แซลมอนดองซีอิ๊วที่ดึงรสอูมามิสูงสุด ด้วยการหมักแซลมอนสดที่มีรสชาติมันและหอมมันในซอสซีอิ๊วอเนกประสงค์

จานทานเล่นที่ทำได้ง่ายมาก โดยการต้มผักบุ้งน้ำให้กรอบแล้วคลุกกับน้ำสลัดกระเทียมเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

กงชีแจงจาจีรสกรอบเผ็ดที่ทำจากกงชีต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หมักกับพริกเขียวและน้ำมันงาอย่างน้อย 1 วัน

มันฝรั่งผัดสไตล์จีนที่เรียบง่ายแต่ชวนให้หยุดไม่ได้ พร้อมรสเปรี้ยวเผ็ดที่จัดจ้าน

จานอาหารจีนแบบพิเศษที่ใช้ผักสดสีสันสวยงามและซีฟู้ด พร้อมซอสเมือกมัสตาร์ดโฮมเมดรสเปรี้ยวเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจ

สตูว์หมูสามชั้นทั้งชิ้นที่มีรสชาติเข้มข้น โดยผิวด้านนอกถูกย่างจนกรอบและได้กลิ่นหอม เสริมด้วยการต้มอย่างช้าๆ กับกะปิและเครื่องปรุงโดเอนจัง