คุณกิมแดซอก ซุปปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่ง

ซุปฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่งป่า ต้มโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา ด้วยโดเอนจังและน้ำซุปปลากระเบื้อง ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้ต้นผักชีฝรั่งป่าแทนต้นผักชีฝรั่งที่เพาะในเรือนกระจก เพื่อให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น การบดต้นผักชีฝรั่งกับโดเอนจังจะช่วยเพิ่มทั้งรสชาติและกลิ่นหอม
  • คราบเหนียวและครีบที่ติดอยู่บนปลาฟลาวเดอร์เป็นสาเหตุหลักของกลิ่นคาว จึงควรขูดให้หมดด้วยมีดเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาด
  • สำหรับเด็กหรือผู้สูงอายุ ควรเอากระดูกออกก่อนปรุงเพื่อป้องกันอันตรายจากการกลืน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานซุปบำรุงร่างกายที่เข้มข้น โดยใช้ปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่งสดใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ.
  • ผู้ที่ต้องการซุปปลาที่สดชื่น รสชาติสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว.
  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวของต้นผักชีฝรั่งให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุปปลาตาเดียวโดดาริใส่ผักซุกเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. คุณจุง โฮยอง คัลกุกซูต้นไม้สุกแบบดอดาเอรี25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. ซุปสาหร่ายปลาลิ้นหมาฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. ต้มปลาโดดาริรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. ซุปผักชีฝรั่งถั่วพื้นบ้านสไตล์ ลิม ซอง-กึน15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซุปหอยลายพุทราสูตรงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ซุปไก่ขาใส่ข้าวตังของทึกดักฮยอง1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูสไตล์ สติ๊งวูพัพป์ ไก่สะโพกผัดน้ำซุปไก่15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. ต๊อกโบกึมทังขาไก่ โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก