คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ไก่ต้นขาถูกย่างจนสุกหอมกรอบเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มด้วยสมุนไพรจีนและผักอย่างลึกซึ้ง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุปไก่ตัวเต็ม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรย่างผิวของเนื้อไก่ต้นขาให้เหลืองก่อน เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและเก็บน้ำซุปไว้ภายในเนื้อ
  • สามารถทานคู่กับผักใบเขียวอย่างผักชีฝรั่งหรือต้นหอมญี่ปุ่น แล้วจิ้มซอสเมล็ดพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติได้มากขึ้น
  • แนะนำให้นำน้ำซุปที่เหลือมาต้มกับเส้นคัลกุกซูเพื่อรับประทานเป็นมื้ออาหารที่อิ่มแน่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารบำรุงร่างกายที่สะดวก ไม่ต้องแกะกระดูก.
  • ผู้ที่อยากลองรสชาติไก่คู่กับซอสเมล็ดพริกไทยเผ็ดเปรี้ยวซ่าที่เข้ากันได้ดี
  • ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนจากเมนูหมูน้ำซุปแบบเดิม เป็นเมนูน้ำซุปไก่ที่แปลกใหม่.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัร์รีต้นขาไก่สไตล์คิมแดซอก30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คั่วไก่ต้นขาเทอริยากิสไตล์จงโฮยอง15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. ข้าวกล่องไก่ต้นขาสไตล์ Seungwoo Dad25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. คัลกุกซูสไตล์ สติ๊งวูพัพป์ ไก่สะโพกผัดน้ำซุปไก่15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. ไก่น่องผัดกิมจิกับมะเขือเทศ โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ยุคจองอ็อก จัมจังซอสไก่ต้นขาผัด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ข้าวหน้าไก่น่องติดสะโพกสไตล์ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ไก่ผัดซอสสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว