ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 12 สูตร

เรียงลำดับ

คิม แดซอก จานผักชีน้ำตาลหมัก

จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่ผสมกลิ่นอายของรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองเก่ากับกลิ่นหอมธรรมชาติของผักชีน้ำตาล คลุกเคล้าด้วยการไม่ใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสมดุล

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักชีน้ำตาลซอสถั่วเหลืองเก่ากระเทียมสับละเอียดน้ำเชื่อมลูกพลัมพริกแดง
อาหารฤดูใบไม้ผลิจานทานเล่นรสชาติเค็มเข้มข้น

คุณชีฟกิมแดซอก ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิ

ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกาหลีผักคะน้าแดงลูกพลับต้นหอมพริกเผือกเชียงยองหมัก
อาหารตามฤดูใบไม้ผลิเนื้อสัมผัสกรอบน้ำซุปสดชื่น

สลัดแตงกวาและผักกาดสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงง่ายๆ ที่นำแตงกวากรอบและผักกาดสดมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดเต้าเจี้ยวและซีอิ๊ว ให้รสชาติกลมกล่อมและอูมามิที่ติดปลายลิ้น

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักกาดแตงกวาหอมหัวใหญ่กุยช่ายพริกป่น
ทำง่ายเครื่องเคียงเมนูตามฤดูกาลช่วงฤดูใบไม้ผลิ

คุณกิมแดซอก ซุปปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่ง

ซุปฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่งป่า ต้มโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา ด้วยโดเอนจังและน้ำซุปปลากระเบื้อง ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาด

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาฟลาวเดอร์ต้นผักชีฝรั่งโดเอนจังปลากระเบื้องแห้งสำหรับน้ำซุปกระเทียมสับ
อาหารฤดูใบไม้ผลิจานซุปอาหารพิเศษฤดูใบไม้ผลิ

คิม เดชอก คิมจีสไตล์ บอมดง

คิมจีบอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ) ที่มีความกรอบสดชื่นและให้รสชาติอ่อนๆ เหมือนถั่ว ปรุงรสด้วยซอสพิเศษที่ทำจากพริกแดงและข้าวสำเร็จรูปผสมในเครื่องปั่น ทำให้ไม่มีรสเลี่ยนหรือหนักเกินไป

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
บอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ)หัวหอมใหญ่ลูกแพร์พริกแดงขิง
ฤดูใบไม้ผลิอาหารคู่ข้าวคิมจีภาคทาน

คิม เดชอก คัมชี ผักกาดดองเห็ดถั่วพะโล้

ผักกาดดองรสเลิศในฤดูใบไม้ผลิที่ทำจากเห็ดถั่วพะโล้ขมต้มสุก ผสมกับถั่วอ่อนหั่นบางๆ และน้ำซุปดาชิปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

30 นาทีปานกลางกับข้าว
เห็ดถั่วพะโล้ถั่วอ่อนหัวหอมแครอทต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารฤดูใบไม้ผลิผักกาดดองรสเลิศอาหารทานคู่ตามฤดูกาล

จังอาจิบัตเตอร์เบอร์แบบ Kim Dae-seok

ผักดองฤดูใบไม้ผลิที่ให้ความสดชื่น ทำโดยการลวกใบบัตเตอร์เบอร์ ลอกเปลือกนอกที่เหนียวออก แล้วแช่ในน้ำซอสถั่วเหลืองผสมรากชะเอมเทศ

45 นาทีปานกลางกับข้าว
บัตเตอร์เบอร์รากชะเอมเทศซีอิ๊วพริกเขียวพริกแดง
ฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์

แพนเค้กหญ้าเฉาก๊วยใส่ข้าวโอ๊ตสไตล์ Kim Dae-seok

ล้างหญ้าเฉาก๊วยด้วยน้ำเกลือเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกออกให้หมด จากนั้นเพิ่มความกรอบและรสสัมผัสที่มันด้วยแป้งผสมน้ำเย็นและข้าวโอ๊ตคั่วในสูตรแพนเค้กหญ้าเฉาก๊วยขั้นสุดยอดนี้

45 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
หญ้าเฉาก๊วยพริกเขียวแป้งเกล็ดขนมปังแป้งเทมปุระข้าวโอ๊ต
เมนูฤดูใบไม้ผลิกรอบของว่างสำหรับเด็ก

โอ๊กจูบู น้ำจิ้มต้นหอมป่าไข่ปลาบิน

น้ำจิ้มต้นหอมป่าหอมกรุ่นตามฤดูกาล ใส่ไข่ปลาบินที่แตกกรุบกรุบ เพิ่มเนื้อสัมผัสให้สูงสุด เป็นซอสสารพัดประโยชน์ที่กินกับข้าวเพลินจนหมดจาน

10 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมป่าพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาแอนโชวี่น้ำบ๊วย
ตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ผลิซอสสารพัดประโยชน์กินกับข้าวเพลิน

ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok

ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หอยลายต้นเทียนข้าวทเว็นจังสาหร่ายคอมบุแห้งปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุป
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูใบไม้ผลิ

พัปปาเดลเล่ผักกาดดกและถั่วเขียวสไตล์ชิน ดงมิน

ซอสสีเขียวครีมมี่จากผักกาดดกที่โรยไฟและถั่วเขียว พร้อมเสิร์ฟกับพาปาเดลเล่พาสต้า

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
พาปาเดลเล่พาสต้าผักกาดดกถั่วเขียวต้มกระเทียมน้ำมันมะกอกสายพันธุ์เอ็กซ์ตร้าไวร์จิน
อาหารฤดูใบไม้ผลิซอสถั่วเขียวพาสต้าสีเขียว

พายสปาเก็ตตี้น้ำสลัดถั่วเหลืองพริกป่นสไตล์ชินดงมิน

พาสต้าสไตล์ตะวันออกที่ใช้หน่อไม้ใบสะระแหน่สดหอมๆ และขมเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิ ปรุงรสด้วยซอสซีอิ๊วเค็มและเนื้อสัมผัสเนยอันเข้มข้น

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
พาสต้าหน่อไม้ใบสะระแหน่ป่าหน่อไม้ใบสะระแหน่ทั่วไปเบคอนกระเทียม
ฤดูใบไม้ผลิสูตรหน่อไม้ใบสะระแหน่พาสต้าแปลกใหม่