จานทานเล่นง่ายๆ สดชื่นที่ทำโดยการคลุกแตงกวาและแอปเปิ้ลกับน้ำสลัดเผ็ดเปรี้ยวหวานอย่างรวดเร็ว—เหมาะสำหรับของว่างที่ให้ความสดชื่นในเวลาไม่นาน

มูชิมสไตล์ดองสดชื่นที่ทำได้ใน 1 นาที โดยเอาเมล็ดแตงกวาออกเพื่อความกรุบกรอบ ใส่ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู วาซาบิ และขิงซอย