คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า

สตูว์เต้าเจี้ยนที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ทำโดยผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมัน แล้วใส่กุ้งครีบฟ้าและน้ำซุปทะเล

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อบปลาแห้งและกุ้งแห้งในไมโครเวฟสั้นๆ เพื่อลดกลิ่นคาวและน้ำมัน
  • การผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมันก่อนจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอร่อย
  • ล้างกะหล่ำปลีขาวใต้น้ำไหลให้สะอาด ให้แน่ใจว่าผิวใบทุกส่วนสะอาดหมด

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากลองทำสตูว์เต้าเจี้ยนรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านบาร์บีคิวเกาหลี
  • ผู้ที่มองหาสตูว์เต้าเจี้ยนที่สะอาด รสชาติเข้มข้น โดยไม่มีกลิ่นแรงจากเชียงกุกจัง.
  • แฟนคลับน้ำซุปทะเลที่มีรสชาติลึกซึ้งและสดชื่น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ต้มเต้าเจี้ยวใส่ปูและมะเขือเทศ โดย Kim Dae-seok25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คิมจินซุน อูซัมกยอบ ทเวนจังจิแก15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คิมจินซุน วูซัมกยอบ ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีน้ำซุปกระดูกวัว20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่หอยลายและชองกุกจัง โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ชาดลทเวนจังจิแก สไตล์อาจารย์ออนัม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะดอนแจงสไตล์โกกีจิป20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คิม ก็อเอิน คัลกุกซูต้นตำรับฤดูใบไม้ผลิ25 นาทีง่ายซุปและสตูว์