เนื้อและผักนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• วางส่วนโคนหนาของใบผักกาดขาวไว้ด้านล่างภาชนะ เพื่อช่วยปล่อยความชื้นอย่างนุ่มนวลและป้องกันไม่ให้ไหม้
• การแบ่งซอสระหว่างผักและเนื้อช่วยให้ปรุงรสได้ทั่วถึง ผักด้านล่างจะได้ไม่จืด
• อย่าปิดฝาภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟแน่นสนิท เพราะจะทำให้เวลาปรุงนานขึ้น เพียงแค่วางฝาครอบหลวมๆ
• นอกจากเนื้อสะโพกนอก คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ ที่หั่นบาง เช่น เนื้อวัวส่วนอก หรือหมูสามชั้น แทนได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูเนื้ออย่างรวดเร็วและง่าย โดยไม่ต้องใช้เตา.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารไดเอทเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพ ปราศจากน้ำมันส่วนเกิน.