วัตถุดิบหลัก
หอยลายต้นหอมพริกเขียวโซจูเต้าเจี้ยวกระเทียมสับ
ซุปหอยลายของ Kim Dae-seok
ซุปหอยลายใสและสดชื่นที่เคี่ยวด้วยเต้าเจี้ยวเล็กน้อยและกระเทียมสับละเอียด จากนั้นกรองเพื่อให้ได้น้ำซุปที่สะอาดหมดจด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ฮง ชิน-แอ คั่วหอยนางรมและเต้าหู้นุ่ม
ซุปหอยนางรมและเต้าหู้นุ่มที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มให้เข้มข้นและรสชาติลึกซึ้งด้วยความชื้นจากเต้าหู้เพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว
เต้าหู้นุ่มหอยนางรมกระเทียมหัวหอมขิง
จานซุปอาหารแก้เมาทำได้ง่ายมาก
ซองซีคยองซุนดูบุจิแกเนื้อและหอย
ซุนดูบุจิแกที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที แต่ให้รสอูมามิเข้มข้นจากทั้งเนื้อและทะเล โดยการผัดเนื้อและหอยร่วมกันในน้ำมันพริก
ซุนดูบุ (เต้าหู้อ่อน)หอมใหญ่ต้นหอมใหญ่ไข่เนื้อวัว
ข้าวหายอาหารซุปรสเผ็ด
