ซองซีคยองซุนดูบุจิแกเนื้อและหอย

ซุนดูบุจิแกที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที แต่ให้รสอูมามิเข้มข้นจากทั้งเนื้อและทะเล โดยการผัดเนื้อและหอยร่วมกันในน้ำมันพริก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อใส่โกชูการู ไฟแรงอาจทำให้ไหม้และเกิดรสขม ดังนั้นควรปิดไฟหรือใช้ไฟอ่อนแล้วผัดด้วยความร้อนที่เหลือเพื่อให้ได้สีแดงสวย
  • การผสมผสานระหว่างรสเนื้อที่เข้มข้นและรสหอยที่สดชื่นสร้างรสอูมามิที่ลึกโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม
  • เนื่องจากซุนดูบุปล่อยน้ำออกมาเอง ปริมาณน้ำเริ่มต้นควรน้อยกว่าที่คิดเพื่อป้องกันสตูว์จืด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุนดูบุจิแกที่เข้มข้น เผ็ดจัดจ้าน รสชาติเหมือนจากร้านอาหาร.
  • ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารอิ่มท้องกับซุปที่ผสมผสานรสเนื้อและทะเล
  • มือใหม่หัดทำอาหารที่ต้องการสร้างรสสตูว์ลึกด้วยการผัดง่ายๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุนดูบูจิแกหอยลาย โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ซอง โฮยอง คลามซูนดูบูจิเกะ20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซุปเต้าหู้อ่อนใส่หอย โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ฮง ชิน-แอ คั่วหอยนางรมและเต้าหู้นุ่ม10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ซุนดูบูจิเกกิมจิเนื้อวัวสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซุนดูบุจิแกะหมูสับผัดกระทะ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูหมูสไตล์ เรย์มอน คิม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ซุนดูบุจิแก โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูหมูสามชั้นซอสถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์