วัตถุดิบหลัก
ซุนดูบู (เต้าหู้อ่อน)หอยลายต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่บวบพริกชองยางไข่กระเทียมสับโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)น้ำมันพริก
ซุนดูบูจิแกหอยลาย โดย Aha Bujang
ซุนดูบูจิแกหอยลายรสจัดจ้านเข้มข้น ด้วยน้ำพริกสูตรลับที่ให้รสชาติระดับร้านอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การพักน้ำพริกไว้ในตู้เย็น 1-3 วัน จะทำให้ส่วนผสมเข้ากันดีขึ้น เพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้ง
- หลังจากใส่ไข่ ให้ตักน้ำซุปราดเบาๆ เพื่อให้ไข่สุกเหมือนไข่ลวก ทำให้น้ำซุปใสและไข่สวย
- หากใช้หอยลายบรรจุถุงที่ล้างมาแล้ว ให้ล้างผ่านน้ำไหลแล้วนำไปปรุงได้ทันที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปซุนดูบูจิแกเข้มข้นรสจัดจ้านแบบร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการทำน้ำพริกอเนกประสงค์ปริมาณมากและใช้ต้มสตูว์ได้อย่างรวดเร็ว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ฮง ชิน-แอ คั่วหอยนางรมและเต้าหู้นุ่ม
- ซอง โฮยอง คลามซูนดูบูจิเกะ
- ซองซีคยองซุนดูบุจิแกเนื้อและหอย
- ซุปเต้าหู้อ่อนใส่หอย โดย Yoon Yi-ryeon
- สปันดูบูจิเกสูตรอาจารย์ออนัม
- คัลกุกซูหมูสไตล์ เรย์มอน คิม
- ซุนดูบูจิเกสไตล์ร้านอาหารคนขับของ Kim Jin-sun
- คิมจินซอน ซุนดูบูจิเกหมูสามชั้นสไลด์บาง
- Maeil Matna ทูน่าซุนดูบูจิเก
- ซุปเต้าหู้หมูสับพริกขี้หนูสไตล์ Ttukdak Hyung
