Maeil Matna ทเวนจังจิแก

ทเวนจังจิแกพื้นฐาน ทำโดยละลายทเวนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำลงในน้ำซุปเข้มข้นที่ต้มกับปลาไส้ตัน สาหร่ายเคลป์ และก้านเห็ดหอม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้ก้านเห็ดหอมในน้ำซุปช่วยให้อูมามิเข้มข้นขึ้นมาก
  • การช้อนฟองที่เกิดขึ้นระหว่างต้มออกจะช่วยให้ได้รสน้ำซุปที่สะอาดไม่ขุ่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำทเวนจังจิแกพื้นฐานที่อร่อยกลมกล่อมและสะอาดโดยไม่พลาด
  • ผู้ที่ต้องการอาหารเกาหลีที่มีอูมามิพิเศษจากน้ำซุปปลาไส้ตันและโกชูจังเล็กน้อย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คั่วถั่วเหลืองสไตล์ ง่ายๆ แบบครูชีฟโรงเรียน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. ทเวนจังจิแกสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองหมูชิ้น20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. เพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ร้านอาหาร20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูสไตล์ ยูนิฟอร์ม ต้มเนื้อหมูและอาหารทะเลซอสถั่วเหลือง25 นาทีง่ายซุปและสตูว์