คิมบับสุดพิเศษสไตล์ แบ็กจงวอน

เคล็ดลับ 💡

• หากไส้ยังมีความชื้น ข้าวจะเปียกหรือหลุดออกจากกันง่าย ดังนั้นต้องทำให้วัตถุดิบที่เป็นเนื้อแห้ง เช่น ผักกาดแห้งหรือเนื้อสัตว์ให้แห้งสนิทก่อน
• เมื่อใช้วัตถุดิบที่มีน้ำหรือของเหลว เช่น มายองเนส ควรวางใบเอโกมาหรือผ้าไข่ขาวไว้บนข้าวก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติซึมลงไปในข้าว
• เพื่อให้ได้เนื้อหนึบเหมือนคิมบับแบบดั้งเดิมจากผักกาดแห้ง ต้องเคี่ยวเร็วที่ไฟแรง ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีแทนหัวบูร์ด็อกในคิมบับ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่แตกต่างจากคิมบับธรรมดาทั่วไป.
• ⭐คนที่อยากนำหมูบุลโกกีที่เหลือหรือเศษวัตถุดิบในครัวมาทำอาหารอร่อยๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติให้คิมบับด้วยการเปลี่ยนหัวบูร์ด็อกเป็นผักกาดแห้งที่มีเนื้อหนึบและให้ความพึงพอใจ