วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าปลาหมึกออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)สาหร่ายกิมกระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางโกชูการูน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำเชื่อมแป้งลูกแพร์ปั่นงาน้ำมันงา
ชุงมูกิมบับ โดย Aha Bujang
ชุงมูกิมบับเสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าดองกรุบกรอบหมักด้วยน้ำเชื่อมแป้ง และเครื่องเคียงปลาหมึกกับออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ปรุงรสเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหมักหัวไชเท้าในน้ำเชื่อมแป้งแทนเกลือจะช่วยเพิ่มความหวานและทำให้เนื้อกรุบกรอบ
- การเติมน้ำลวกปลาหมึกและออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) เล็กน้อยลงในเครื่องปรุงจะช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซ็อกบักจีกรุบกรอบและชุงมูกิมบับแบบร้านดังที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้อพิเศษที่เผ็ดหวาน ชวนให้เจริญอาหาร.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยีนบ๊อก
- อาหารของชายคนนี้ แกงปลาทอดเผ็ดกับกิมบับชองมู
- ชุงมูกิมบับสไตล์ Ttukdak Hyung
- Maeil Matna คิมบับชุงมูหอยสังข์ทะเล
- ข้าวปั้นสาหร่ายชุงมูใส่ชวีนามุล โดย Jung Ho-gyun
- Seonkyoung Longest ยอลมูกิมจิ บิบิมมยอน
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- สตริเกอร์เชฟ ข้าวห่อสาหร่ายทอดกุ้งแห้ง
- คิมบับลูกชิ้นหมูสามชั้นหนาสไตล์ Seungwoo Dad
- คิมบับพื้นฐานสไตล์ Baek Jong-won
