กุลจอน (แพนเค้กหอยนางรม) โดย Aha Bujang

หอยนางรมลวกสั้นๆ เพื่อควบคุมความชื้น เคลือบแป้งมันและไข่ แล้วทอดในกระทะจนนุ่มชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การลวกหอยนางรมก่อนช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นซึมออกมาระหว่างทอด ทำให้กุลจอนสวยและเนื้อเด้ง
  • ทอดด้วยไฟอ่อนและน้ำมันน้อยๆ เพื่อให้ผิวไข่ไม่พองฟูและสุกอย่างนุ่มนวล

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำกุลจอนหอยนางรมเนื้อนุ่มไร้กลิ่นคาวอย่างง่ายดาย
  • ผู้ที่ต้องการเตรียมกับแกล้มสำหรับมักกอลลีหรือเหล้าพื้นเมืองอย่างรวดเร็ว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จอนหอยนางรม โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คิมจินซุน โอสเตอร์ชอน15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. กุลจอน (โอ๊สเตอร์จอน) โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. ซองชีคยอง จอนหอยนางรม15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ ลิมซองเกิน15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ทอดมันหอยนางรมสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. เพ็ก จงวอน หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. อาหารจานเด็ดของอีหนุ่ม ลูกชิ้นหอยนางรมหอมกรุ่น15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. ยองคยองอ๊ก ไข่ปูน้ำเงิน10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. แพนเค้กหอยนางรมใส่ซูชินีของ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม