กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 25 สูตร

สลัดหัวไชเท้ากรอบสดชื่น พร้อมหอยนางรมสดที่เคลือบด้วยน้ำมันงาเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเค็มกลมกลืน ทำให้กลายเป็นเมนูทานคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

สลัดหอยนางรมเหนียวหนึบรสเผ็ดเปรี้ยว พร้อมชิ้นปลาไหลเหลืองหอมกรุ่น ปรุงด้วยซอสโฮมเมดเข้มข้น และต้นหอมหยักใส่เพื่อความกรอบ ได้แรงบันดาลใจจากอาหารถนนสไตล์อึลจีโร

หอยนางรมสดปรุงรสพร้อมเสิร์ฟทันทีด้วยเลมอน พริกป่น น้ำปลาแซลมอน และถั่วเปลือกแข็งหั่นบางๆ

ตั้งแต่การหมักเกลือผักกาดขาวไปจนถึงการเรียงซ็อกบักจี กิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทางล้มเหลวด้วยประสบการณ์ 50 ปี

โจ๊กป๋องสีขาวคุณภาพพรีเมียมที่กลิ่นรสเข้มข้นจากหอยนางรมสดตามฤดูกาลและกลิ่นหอมหวานของต้นผักชีจีนในฤดูหนาวละลายเข้าด้วยกันในซุปเผ็ดเย็นสบาย

ผัดหอยนางรมสดเบาๆ ด้วยน้ำมันงาเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วต้มกับหัวไชเท้าดองและข้าวเย็นด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้ข้าวหอยนางรมง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ

ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน

คัลกุกซูสไตล์ร้านอาหารที่มีน้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้งจากฐานโกชูจังที่ทำจากหมูสับและต้นหอมหยก ต้มกับหอยนางรมสดและเต้าหู้นุ่ม ให้รสชาติกลมกลืน เผ็ดร้อนแต่ยังคงความสดชื่นและอิ่มเอมด้วยรสชาติอุมามิ

พาสต้าเย็นที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟองซองอันห์ ใช้ซุปหอยนางรมสดที่ต้มเคี่ยวอย่างช้าๆ จากหอยนางรมสดผสมกับเชอร์รี, มิริน และน้ำปลา พร้อมเสริมความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำมันมะกอก ได้รสชาติยอดเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟเย็น

ผัดกระเทียมและเปปเปอร์โรนชิโน่ในน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้กลิ่นหอม จากนั้นใช้น้ำซุปจากหอยนางรมที่ต้มไว้มาเป็นน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นแบบธรรมชาติ สำหรับพาสต้าสไตล์ออลิโอ ออลิโอ

ผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมในน้ำมันพริกเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม แล้วต้มด้วยหอยนางรมสดตามฤดูกาลจำนวนมาก เพื่อสร้างซุปคัลกุกซูที่เย็นสบายและเผ็ดร้อน ได้แรงบันดาลใจจากคัลกุกซูหอยจัมจัง

จามปงฟิวชั่นที่ใช้ครีมหนักและนมในอัตราส่วนทองคำ 1:2 พร้อมรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้ได้จานที่มีความเข้มข้น กลมกลืน และเผ็ดเล็กน้อย โดยไม่รู้สึกเหนียวเหนอะหนะ