จอนหอยนางรม โดย Yoon Yi-ryeon

กรอบนอกนุ่มใน แพนเค้กหอยนางรมนี้เคลือบด้วยแป้งผสมน้ำและแป้งมันแทนการชุบไข่ ช่วยขจัดกลิ่นคาว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การคลุกหอยนางรมด้วยแป้งมันฝรั่งก่อนช่วยดูดซับความชื้นและป้องกันไม่ให้แป้งหลุดลอก
  • แป้งผสมควรข้นเพื่อให้เคลือบหอยนางรมได้หนา ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ
  • ถ้าใช้แป้งทอดกรอบหรือแป้งแพนเค้ก ไม่ต้องใส่เกลือ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำจอนหอยนางรมกรอบโดยไม่ต้องชุบไข่
  • ผู้ที่ต้องการแพนเค้กรสสะอาดปราศจากกลิ่นคาวของหอยนางรม
  • ผู้ที่ต้องการเตรียมจอนที่ทำง่ายแต่ดูดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิมจินซุน โอสเตอร์ชอน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. กุลจอน (แพนเค้กหอยนางรม) โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. กุลจอน (โอ๊สเตอร์จอน) โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ ลิมซองเกิน15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ทอดมันหอยนางรมสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ซองชีคยอง จอนหอยนางรม15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. ยองคยองอ๊ก ไข่ปูน้ำเงิน10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. เพ็ก จงวอน หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. อาหารจานเด็ดของอีหนุ่ม ลูกชิ้นหอยนางรมหอมกรุ่น15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. แพนเค้กหอยนางรมใส่ซูชินีของ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม