แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
พบ 138 สูตร

พาสต้าพุตตาเนสกาที่ผสมทูน่ากระป๋อง แอนโชวี่ มะกอก และเคเปอร์ เพิ่มความสดชื่นด้วยเลมอนและสมุนไพร

ซอสฝรั่งเศสคลาสสิกเข้มข้นจากสเต็กเนื้อสันใน พร้อมความเผ็ดร้อนของพริกไทย คอนยัค และครีมสด

เนื้อทอดสไตล์มิลาน โดยเริ่มจากการอบเนื้อลูกวัวชิ้นหนาติดกระดูกในเตาอบด้วยไฟอ่อน จากนั้นทอดในเนยใสจนกรอบ

ทีรามิสุสตรอว์เบอร์รีเนื้อแน่น หอมมัน ทำโดยไม่ใช้วิปปิ้งครีมหรือเจลาติน ใช้เทคนิคพาทอะบอมบ์เพื่อพาสเจอไรซ์ไข่แดง

เมนูพาสต้าเย็นเสิร์ฟพร้อมซอสกัซปาโช่เย็นที่ทำจากมะเขือเทศเชอรี่สด สมุนไพร และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยสปาเก็ตตี้ที่คลุกน้ำมันมะกอกให้เย็นตัวช้าๆ

เมนูไก่ระดับร้านอาหารที่ใช้เนื้ออกไก่ติดกระดูกแต่งเป็นรูปมงกุฎแล้วย่างจนชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมเปเปโรนาตา สตูว์พริกหยวกหวานเผ็ด

สเต็กที่ใช้วิธีซีลเย็น โดยวางเนื้อชิ้นหนาในกระทะเย็นแล้วกลับบ่อยๆ เพื่อให้สุกทั่วถึงโดยไม่มีควัน

ของหวานยอดนิยมที่ห่อคาดาอิฟกรุบกรอบและเพสต์พิสตาชิโอเข้มข้นด้วยแป้งมาร์ชเมลโลว์เหนียวนุ่ม

สเต็กที่ใช้คอหมูทั้งชิ้นผ่านการดรายเอจด้วยเกลือ ย่างในกระทะสแตนเลส เสิร์ฟพร้อมกลิ่นเนยหอมและซอสมัสตาร์ดเบชาเมล

มันฝรั่งอ่อนต้มในน้ำเกลือแล้วผัดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสโมโฆโรโฆรสเผ็ดมันหอมเครื่องเทศ เป็นอาหารทาปาสสเปน

สปาเกตตีกับซอสไข่หอยเม่นเนื้อเนียนนุ่ม เพิ่มความสดใสด้วยเลมอนและผงมะนาวดำเพื่อมิติรสชาติที่ลุ่มลึกยิ่งขึ้น

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่เข้มข้นและมีรสชาติล้ำลึก ปรุงโดยการเคี่ยวมะเขือเทศกระป๋องทั้งลูก มะเขือเทศสด และมะเขือเทศเชอร์รีด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง