Kim Milan

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารอิตาเลียนสไตล์เชฟพาสต้า
ช่องทางการ: YouTube · Kim MilanYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

Kim Milan สูตรอาหาร

พบ 140 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Milan ปลากะพงอบครัสต์

25 นาทียากเนื้อและจานหลัก

เมนูปลาระดับไฟน์ไดนิ่งที่ใช้เทคนิคการรดเนยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อปลากะพงนุ่มชุ่มฉ่ำ และราดด้วยครัสต์ขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

ปลากะพงขนมปังขาวเนยน้ำมันปรุงอาหารผงปาปริก้ารมควัน
ไฟน์ไดนิ่งการทำอาหารชั้นสูงสำหรับแขก

ซี่โครงเนื้อตุ๋นสไตล์ Kim Milan

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สูตรอาหารที่เริ่มจากการจี่เนื้อให้เกรียมเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปตุ๋นอย่างช้าๆ ในเตาอบจนเนื้อนุ่ม แล้วเคี่ยวน้ำซอสที่เหลือจนข้นเหนียวเพื่อใช้ราดเสิร์ฟคู่กัน

ซี่โครงเนื้อหอมใหญ่สาลี่เกาหลีขิงกระเทียม
อาหารวันหยุดอาหารต้อนรับแขกเมนูเนื้อสัตว์

ริโซ ปาตาเต เอ คอซเซ ของ Kim Milan

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวอบจานเดียวจากแคว้นปุลยา ประเทศอิตาลี ผสานอูมามิเข้มข้นจากน้ำซุปหอยแมลงภู่กับมันฝรั่ง ข้าว และชีสเปโกริโน อบจนเป็นสีทองสวย

หอยแมลงภู่ข้าวมันฝรั่งหัวหอมชีสเปโกริโนโรมาโน
อาหารจานเดียวอบเองที่บ้านโฮมเมด

ลาซานญ่าอัลลาโบโลเนสสไตล์ Kim Milan

1 ชั่วโมง 30 นาทียากเส้นและบุนชิก

สูตรลาซานญ่าอัลลาโบโลเนสอิตาเลียนแท้ ประกอบด้วยซอสเบชาเมล แผ่นพาสต้าสดจากผักโขม และซอสราคู่

เนยแป้งสาลีนมลูกจันทน์เทศชีสเพโคริโนโรมาโน
เมนูเส้นเบเกอรี่โฮมเมดอาหารตะวันตก

Kim Milan พาสต้าออเรคเคียตเต้ปูน้ำเงิน

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก

เมนูพาสต้าที่ผัดออเรคเคียตเต้เหนียวนุ่มกับเนื้อปูหวานในซุปกระดองปูเข้มข้น

ปูออเรคเคียตเต้กระเทียมหอมใหญ่มะเขือเทศเชอร์รี่
อาหารรสเลิศสำหรับแขกอาหารตะวันตก

คัสซูลาสูตร Kim Milan

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์หมูแบบดั้งเดิมของมิลานจากอิตาลี เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยชิ้นส่วนหมูและกะหล่ำปลีในไวน์ขาวและมะเขือเทศบดเข้มข้น

คาจัก (อุ้งเท้าหมู)ซี่โครงหมูเนื้อหมูสะโพกหน้าหูหมูหนังหมู
เมนูพิเศษเมนูน้ำซุปเมนูอาหารเลิศรส

พาสต้าพุตตาเนสก้าสไตล์ Kim Milan

15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

พาสต้าพุตตาเนสก้าสไตล์อิตาเลียนแท้ ที่ให้รสอูมามิเข้มข้นจากแอนโชวี่ เคเปอร์ และมะกอก

ลิงกวินีแอนโชวี่เคเปอร์มะกอกมะเขือเทศ
อาหารตะวันตกเมนูเส้นรสเค็มหวาน

พิธิวิเยร์นกพิราบกับฟัวกราส์สไตล์ Kim Milan

3 ชั่วโมงยากมากเนื้อและจานหลัก

อาหารฝรั่งเศสชั้นสูงคลาสสิกที่ประกอบด้วยเนื้ออกนกพิราบนุ่มและฟัวกราส์เข้มข้น ประกบด้วยมูสลีนเห็ด ห่อด้วยพัฟเพสทรีแล้วอบ พร้อมซอสสูตรพิเศษ

นกพิราบฟัวกราส์อกไก่วิปปิ้งครีมสวิสชาร์ด
อาหารชั้นสูงตะวันตกปาร์ตี้ที่บ้าน

สปัทเซิลไก่กับถั่วลันเตาสไตล์ Kim Milan

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

สปัทเซิลพาสต้าเหนียวนุ่มรูปทรงคล้ายลูกอ๊อด ทำสดใหม่ ต้มแล้วนำไปผัดจนเหลืองกรอบพร้อมอกไก่และถั่วลันเตา

แป้งสาลีไข่นมอกไก่ถั่วลันเตา
เมนูเส้นอาหารมีประโยชน์เมนูจานเดียว

พิธิวิเย่ร์สไตล์ Kim Milan

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก

พายเนื้อฝรั่งเศสสุดอลังการ เนื้อสันใน เห็ดดูเซลล์ และชาร์ดสวิสลวก ห่อด้วยพัฟเพสตรี้กรอบ

เนื้อสันในวัวเห็ดพอร์โทเบลโลพัฟเพสตรี้ชาร์ดสวิสหอมใหญ่
ปาร์ตี้ที่บ้านการทำอาหารชั้นสูงอาหารตะวันตก

ซอลติมบอกคาสไตล์ Kim Milan

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูเนื้อสไตล์โรมันที่นำเนื้อบางๆ วางด้วยโปรชุตโตและเสจ พับแล้วรีดซอสเนยและไวน์ขาวอย่างรวดเร็ว

เนื้อลูกวัวโปรชุตโตใบเสจแป้งเกลือ
ง่ายมากปาร์ตี้ที่บ้านอาหารตะวันตก

Kim Milan ทรัฟเฟิลทาจาริน

45 นาทียากเส้นและบุนชิก

พาสต้าสดสไตล์ Piedmont ที่ทำจากไข่แดงล้วน เสิร์ฟพร้อมซอสเนยและทรัฟเฟิลเข้มข้น

แป้งสาลีไข่เนยทรัฟเฟิลชีสกรานาปาดาโน
อาหารตะวันตกเมนูเส้นสำหรับแขก