สเต็กซีลเย็นสไตล์ Kim Milan

เคล็ดลับ 💡

• ปรับไฟเป็นไฟกลางหรือต่ำลงเพื่อป้องกันควันจากกระทะ ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงชั้นสีเทาที่สุกเกินไป
• อย่าใส่เกลือก่อนปรุง เพราะจะดึงความชื้นออกมา ควรใส่เกลือหลังจากพักเนื้อหรือก่อนรับประทาน
• ใช้เนื้อชิ้นหนาอย่างน้อย 3 ซม. เพื่อให้ได้เนื้อสีชมพูตรงกลางโดยไม่สุกเกินไประหว่างการซีล

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำสเต็กที่บ้านง่ายๆ โดยไม่มีควันและน้ำมันกระเด็น.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเนื้อสีชมพูสม่ำเสมอตรงกลางโดยไม่มีชั้นสีเทาที่สุกเกินไป