Kim Milan ทรัฟเฟิลทาจาริน

พาสต้าสดสไตล์ Piedmont ที่ทำจากไข่แดงล้วน เสิร์ฟพร้อมซอสเนยและทรัฟเฟิลเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • พาสต้าสดดูดซับซอสได้เร็ว ดังนั้นเมื่อผัดในกระทะ ให้ซอสค่อนข้างเหลวไว้เล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งขณะรับประทาน
  • การเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในซอสเนยจะช่วยตัดความเลี่ยนและทำให้รสชาติโดยรวมสมดุล
  • หากไม่มีทรัฟเฟิลสด สามารถใช้น้ำมันทรัฟเฟิลหรือทรัฟเฟิลเพสต์แทนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลองทำพาสต้าสดทำมือคุณภาพสูงที่บ้าน ซึ่งอุดมไปด้วยรสไข่แดง.
  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสความหรูหราของทรัฟเฟิลและเนยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. พาสต้าครีมทรัฟเฟิลสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ซองชีคยอง ทรัฟเฟิลทูน่าจาจังรามยอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าครีมซอสเห็ดทรัฟเฟิลซีอิ๊ว15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. สตริเกอร์เชฟ ไก่ทอดทรัฟเฟิลค็อกนี1 ชั่วโมง 50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  5. พาสต้าครีมทรัฟเฟิลสเต็กเห็ดสไตล์ Kim Ho-yoon20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. จาปาเก็ตตี้เนื้อวัวทรัฟเฟิล โดย Lee Jae-hoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตยูซุและสาเกสไตล์ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. สเต็กริบอายสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. โมซิต็อกย่างกอร์กอนโซลาทรัฟเฟิล โดย Lee Jae-hoon10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม