วัตถุดิบหลัก
นกพิราบฟัวกราส์อกไก่วิปปิ้งครีมสวิสชาร์ดเห็ดแพนเซ็ตตาพัฟเพสทรีไข่ไวน์แดงดาร์กช็อกโกแลตเชอร์รี่ไวน์เนการ์เนยกระเทียมไทม์น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย
พิธิวิเยร์นกพิราบกับฟัวกราส์สไตล์ Kim Milan
อาหารฝรั่งเศสชั้นสูงคลาสสิกที่ประกอบด้วยเนื้ออกนกพิราบนุ่มและฟัวกราส์เข้มข้น ประกบด้วยมูสลีนเห็ด ห่อด้วยพัฟเพสทรีแล้วอบ พร้อมซอสสูตรพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
พิธิวิเย่ร์สไตล์ Kim Milan
พายเนื้อฝรั่งเศสสุดอลังการ เนื้อสันใน เห็ดดูเซลล์ และชาร์ดสวิสลวก ห่อด้วยพัฟเพสตรี้กรอบ
เนื้อสันในวัวเห็ดพอร์โทเบลโลพัฟเพสตรี้ชาร์ดสวิสหอมใหญ่
ปาร์ตี้ที่บ้านการทำอาหารชั้นสูงอาหารตะวันตก
Striker Chef ไวน์แดงลูกพลับพิทีเบีย
ของหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่นำลูกพลับคลุกในไวน์แดงให้หวานนุ่ม แล้วใส่ชีสบลูเชสที่เค็มจัดเข้าไป ห่อไว้ด้วยแป้งพัฟเพื่ออบจนกรอบ
ลูกพลับมะนาวไวน์แดงน้ำตาลปึก (หรือถั่วเหลือง)ผงอบเชย
ของหวานรสเลิศหวานเค็มกับแกล้มไวน์
