ชเวคังรก สูตรอาหาร

พบ 55 สูตร

เรียงลำดับ

ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อและซูชิ

ข้าวปรุงรสด้วยบัลซามิกและชิโอคอมบุ เนื้อย่างซอสทาเระสูตรพิเศษ และไข่โซโบโระ ทานได้ทั้งแบบข้าวหน้าเนื้อและโอชิซูชิ

45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

เนื้อวัวไข่ข้าวโชยุมิริน

อาหารฟิวชั่นสำหรับแขกรสกลมกล่อม

ชเว คัง-รก มุลฮเว

มุลฮเวเย็นชื่นใจ ที่นำซาชิมิปลาและปลาไหลทะเลที่เหลืออยู่ที่บ้านมาหั่นหนา คลุกเคล้ากับผักและ chogochujang จากนั้นราดด้วยน้ำซุปเย็นที่มี doenjang เป็นส่วนผสมหลัก และเพลิดเพลินกับ somyeon

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาตาเดียวปลาไหลทะเลแตงกวาหอมใหญ่โซมยอน

เคลียร์ตู้เย็นอาหารฤดูร้อนอูมามิ

ยูรินกิสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก

เนื้อไก่ส่วนสะโพกทอดด้วยแป้งไข่จนด้านในนุ่ม ด้านนอกกรอบ ราดด้วยน้ำซอสสมุนไพรและผักกาดหอมสด

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อไก่ส่วนสะโพกเหล้าจีนไข่แป้งมันแป้งสาลี

อาหารมื้อดึกน้ำซอสอเนกประสงค์รสอูมามิ

คัลกุกซูสไตล์ Choi Kang-rok

คัลกุกซูทรงสามเหลี่ยมที่อบจนกรอบเหมือนทอด มีรสชาติเข้มข้นจากซอสโซยุผสมเนย

25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา

ชีสรมควันปลาแอนโชวี่ขาวซอสโซยุเนยแยมลูกพลัม

จานแปลกใหม่เมนูจากตู้เย็นมีรสชาติอูมามิสูง

เชฟ ชเว คัง-รก กับข้าวหน้าหมูผัดซอสลูกฟิก

เชฟ ชเว คัง-รก นำเสนอข้าวหน้าหมูผัดสไตล์แปลกใหม่ โดยนำหมูสามชั้นไปลวกให้สุก แล้วนำไปผัดอย่างรวดเร็วในซอสรสเข้มข้นที่ใช้ความหวานละมุนของลูกฟิกเป็นส่วนผสมหลัก ราดบนข้าวสวยร้อนๆ

20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

หมูสามชั้นลูกฟิกซอสถั่วเหลืองกระเทียมขิง

ข้าวหน้าหมูเมนูพิเศษรสชาติกลมกล่อม

อับราโซบะของชเว คัง-รก

บะหมี่คลุกสไตล์ญี่ปุ่นไร้น้ำซุปที่คลุกเคล้าในชามที่อุ่นร้อน พร้อมรสชาติเข้มข้นของน้ำมันหมูและหมูย่าง

45 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นบะหมี่หมูไขมันหมู (Lard)ต้นหอมญี่ปุ่นต้นหอม

อาหารมื้อดึกอาหารแปลกใหม่รสอูมามิ

ชเว คัง-รก Oeuf Mayo

อาหารฝรั่งเศสที่เพลิดเพลินกับการราดซอสมายองเนสโฮมเมดระดับพรีเมียมที่อุดมไปด้วยรสอูมามิจากแอนโชวี่และชีสกรานาปาดาโนลงบนไข่ต้มยางมะตูมที่สุกอย่างสมบูรณ์แบบ

20 นาทียากกับแกล้ม

ไข่น้ำส้มสายชูไวน์แดงกระเทียมเพสต์แอนโชวี่น้ำมันมะกอก

การจับคู่รสชาติอาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่

ชเว คัง-ร็อก ไก่เทริยากิเตาอบโทสเตอร์

ไก่หมักด้วยโนจูและเกลือหมักด้วยยีสต์ นำไปอบด้วยเตาอบโทสเตอร์เพื่อความนุ่มละมุนขั้นสุด

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อไก่โนจูเกลือหมักยีสต์โชยุมิริน

กินกับข้าวดีมื้อดึกเมนูเนื้อสัตว์

ชเว คัง-รก โจทัง (ทังซูยุกแบบเคี่ยวแล้วทอด)

ทังซูยุกระดับพรีเมียมที่นำหมูสามชั้นไปต้มกับผักสมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม จากนั้นนำไปเคี่ยวในน้ำซุปซีอิ๊ว แล้วชุบแป้งทอดอีกครั้ง ราดด้วยซอส และรับประทานโดยใช้มีดหั่น

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นหอมใหญ่ขึ้นฉ่ายฝรั่งพริกหวานปาปริก้า

อาหารหรูต้อนรับแขกรสอูมามิ