ชเวคังรก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ชเวคังรก สูตรอาหาร
พบ 55 สูตร

คัลกุกซูปลาหมึกและทับทิมแห้งสไตล์ Choi Kang-rok
คัลกุกซูสุดพิเศษจากเชฟ Choi Kang-rok ที่เสริมรสชาติลึกซึ้งด้วยซอสทูน่าและกระเทียมสับ แล้วเพิ่มความเข้มข้นด้วยทับทิมแห้งและปลาหมึกที่มีเนื้อหนึบหนับ

คาราอาเกะ อะเกน โดย เชฟ ชเว คัง-รก
คาราอาเกะที่ดึงรสชาติไก่แท้ๆ ออกมาอย่างหลากหลาย ด้วยการหมัก 5 แบบที่ไม่เหมือนใคร เช่น ยูซุปอนสึ, ผงกะหรี่, เพสโต้โหระพา, วาซาบิมาโย, และยูซุโคโช

ซุปหม้อดินสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก (Choi Kang-rok)
ซุปหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมอร่อย ด้วยการนำมันหวาน, มันฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง และเบคอน ไปทอดแยกกันก่อนปรุง เพื่อดึงรสชาติให้ออกมาสูงสุด และปรุงรสด้วยซอสซึยุ

แฮมคัตสึด้ง โดย เชฟ ชเว คัง-รก
แฮมคัตสึชิ้นหนาชุบแป้งทอดสูตรพิเศษและซอสรสหวานเค็มกลมกล่อม ข้าวหน้าแฮมทอดสไตล์ญี่ปุ่นโดยเชฟ ชเว คัง-รก

คอร์สยากินิคุ โซทง โดย เชฟ ชเว คัง-รก
คู่มือยากินิคุที่ให้คุณได้ลิ้มลองเนื้อวัวส่วนต่างๆ ที่หลากหลายและแฮมเบอร์เกอร์ลิ้นวัวสูตรซิกเนเจอร์ของเชฟ ชเว คัง-รก ย่างบนเตาถ่านพร้อมซอสไข่แดงสูตรพิเศษและกะหล่ำปลี

ชเว คัง-รก ซี่โครงหมูตุ๋นซอสฮันแม็ก
ซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้น ตุ๋นเป็นเวลานาน 2 ชั่วโมงกับผักมากมาย โดยใช้น้ำเบียร์แทนน้ำเปล่าเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่ล้ำลึก

สติ๊กไก่ของเชฟชเวคังรก
เมนูปีกไก่ทอดสุดสร้างสรรค์ที่หักข้อต่อปีกไก่ทั้งชิ้นให้เหยียดตรงแล้วทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุหวานอมเปรี้ยว

ชเว คัง-รก ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น
ไข่ม้วนดาชิมากิสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟู ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซุปปลาโอแห้ง เมื่อกัดเข้าไป น้ำซุปใสจะไหลออกมาอย่างชุ่มฉ่ำ

ชเว คัง-รก สลัดหมูสามชั้น
สลัดกองโตที่ใช้หมูสามชั้นสไลด์บางเฉียบ 1 มม. ลวกอย่างนุ่มนวลด้วยความร้อนที่เหลือหลังจากปิดไฟ และเสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมโฮมเมดที่ทำจากการขูดหัวหอม

ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น
เนื้อวัวลวกในน้ำปรุงรสเข้มข้นที่ใช้เหล้าปรุงอาหารแทนน้ำเปล่า เคี่ยวจนเข้าเนื้อ ให้รสชาติกลมกล่อมและสัมผัสที่นุ่มละมุน เป็นเมนูข้าวสไตล์ญี่ปุ่น

ชอย คัง-รก ทูน่าด้ง
ทูน่าโอโทโร่ที่เข้มข้นด้วยไขมัน สามารถเพลิดเพลินได้อย่างไม่รู้เบื่อด้วยการผสมผสานระหว่างกระเทียมสด วาซาบิ และโชยุ เป็นทูน่าด้งที่ทำง่ายสุดๆ

ชเว คัง-รก โซลม็อก ทังซูยุก
ทังซูยุกสไตล์โซลม็อกของเชฟชเว คัง-รก ที่ปรุงรสชาติให้เข้มข้นสูงสุด ด้วยการนำหมูสามชั้นทอดนุ่มๆ และผักลวกมารวมกับซอสพริกดำรสเปรี้ยวสดชื่นอย่างรวดเร็ว