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이 남자의 cook 마늘생강 장아찌
마늘과 생강을 하루 절인 뒤 소주를 더한 새콤달콤한 달임장에 숙성하는 장아찌
마늘생강식초소주
오래보관새콤달콤밑반찬

이 남자의 cook 고추김치
오이소박이처럼 고추 속에 아삭한 부추와 파 소를 가득 채워 상큼하게 즐기는 이색 김치
풋고추부추쪽파다진 마늘다진 생강
이색요리여름요리아삭함

이 남자의 cook 차승원 식혜
전기밥솥과 엿기름 티백을 활용하고 생강 향을 더해 깔끔하게 만드는 전통 식혜
엿기름 티백생강설탕
명절음식홈메이드홈카페

이 남자의 cook 시래기된장국
삶은 시래기를 된장에 미리 버무린 뒤 멸치육수에 푹 끓여 구수하게 완성하는 시래기된장국
건시래기된장양파홍고추청양고추
집밥국물요리전통음식

이 남자의 cook 홍합미역국
홍합을 넣어 시원하고 깊은 맛을 낸 수미네반찬 스타일 홍합미역국
건미역홍합통마늘국간장양조간장
국물요리집밥깔끔한맛

이 남자의 cook 옥수수 빠스
톡톡 터지는 옥수수 반죽을 바삭하게 튀겨 달콤한 설탕 시럽 코팅을 입힌 중식 디저트
캔옥수수견과류밀가루참기름
아이간식디저트튀김요리

김대석 민들레전
민들레의 쌉싸름함과 양배추의 단맛을 도토리가루 반죽에 담아 쫀득하게 부친 이색 전
민들레양배추다진 마늘국간장도토리가루
막걸리안주제철요리이색요리

김대석 양배추 당근 사과 주스
영양소 흡수율을 높이기 위해 익힌 당근과 양배추에 신선한 사과와 올리브유를 더해 갈아 만든 헬시 주스
양배추당근사과
초간단건강식홈카페

김대석 밥솥 사과잼
남은 사과를 활용해 불 앞에서 저을 필요 없이 밥솥으로 간편하게 만드는 식감 좋은 수제 사과잼
사과레몬즙계피가루
홈메이드디저트냉장고털이

김대석 스팸 밥전
남은 찬밥과 짭조름한 스팸, 냉장고 속 자투리 채소들을 섞어 노릇하고 고소하게 부쳐내는 영양 가득 밥전
스팸달걀양배추양파청양고추
초간단냉장고털이남은음식활용

김대석 도라지조청
약도라지와 생강, 엿기름, 찹쌀을 오랫동안 삭이고 달여 은은하고 깊은 단맛을 낸 전통 조청
약도라지생강엿기름찹쌀
전통음식홈메이드만능소스

김대석 보리쌀 강정
물엿과 원당의 황금 비율 시럽으로 딱딱하지 않고 파삭하게 부서지는 추억의 전통 보리쌀 강정
보리쌀펑튀기
전통음식아이간식명절음식