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정렬

여경옥 해물두반두부

두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.

20분보통고기/메인
두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리

여경래 볶음초면

기름에 바삭하게 지져낸 면 위에 매콤하고 풍성한 중화풍 소스를 얹어 먹는 일품 국수 요리입니다.

20분보통면/분식
국수표고버섯죽순청경채양파
중식겉바속촉이색국수

여경옥 라조기

바삭하게 튀긴 닭다리살을 매콤한 고추기름과 굴소스 베이스의 걸쭉한 소스에 볶아낸 풍미 가득한 중식 닭요리

30분보통고기/메인
닭다리살표고버섯죽순청고추홍고추
중식고기요리매콤한맛

여경옥 게살수프

부드러운 게살과 아삭한 팽이버섯에 달걀흰자를 풀어 몽글몽글하고 담백하게 끓여내는 정통 중식 수프입니다.

15분쉬움국/찌개/탕
게살팽이버섯생강달걀청주
중식부드러운맛아침식사

정지선 수정만두

투명한 만두피 속 탱글한 새우와 아삭한 죽순이 어우러진 정통 광동식 딤섬 레시피

40분어려움고기/메인
새우부추죽순대파밀전분
딤섬특별한날해산물요리

여경래 난자완스

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완자에 진한 소스를 곁들인 정통 중식 난자완스

25분보통고기/메인
다진 돼지고기달걀청경채표고버섯목이버섯
중식손님초대특별한날

여경옥 전가복

가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.

30분어려움고기/메인
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식

여경옥 중국식 불고기

매콤새콤달콤한 소스에 재운 얇은 차돌박이를 강불에 휘리릭 볶아 아삭한 숙주나물 위에 올려 먹는 별미 고기 요리

15분쉬움고기/메인
차돌박이숙주나물양파대파마른 고추
술안주초간단중화풍

여경옥 시원 칼칼한 굴 짬뽕

싱싱한 굴과 달콤한 배추를 달달 볶아 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 굴짬뽕

20분쉬움면/분식
배추양파마늘생강
깔끔한맛얼큰한맛해장

여경옥 마늘종 볶음

다진 고기와 굴소스로 맛을 내고 건고추로 매콤함을 더한 초간단 마늘종 볶음

15분매우 쉬움반찬
마늘종다진 고기건고추굴소스
밑반찬초간단중화풍

여경옥 XO소스 볶음밥

최소한의 재료와 XO소스로 깊은 감칠맛을 내는 고슬고슬한 중식 볶음밥입니다.

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
달걀XO소스표고버섯부용
초간단중화풍한그릇요리

여경옥 새우볶음밥

즉석밥을 활용해 고슬고슬한 밥알과 탱글한 새우의 식감을 극대화한 고급 중식당 스타일 새우볶음밥

15분쉬움고기/메인
즉석밥달걀새우대파당근
중화풍한그릇요리초간단