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정렬
정지선 김구 쫑즈
백범 김구 선생이 상하이 임시정부 시절 즐겨 먹던 대나무잎 찹쌀 주먹밥 쫑즈입니다.
대나무잎찹쌀대추메추리알 장조림돼지고기 장조림
전통요리든든한한끼이색요리
정지선 해산물 도미찜
명절이나 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 매콤하고 부드러운 고급 중식 해산물 요리
도미가리비전복대파생강
명절음식손님초대해산물요리
정지선 수정교자
피가 투명하고 속이 비치는 광동식 고급 딤섬 수정교자 레시피
새우살게살돼지비계밀전분감자전분
정통중식손님초대수제만두
정지선 에어프라이어 멘보샤
기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 담백하고 바삭하게 구워내는 정지선 셰프의 멘보샤 레시피입니다.
식빵새우달걀대파굴소스
에어프라이어아이간식새우요리
정지선 마빠닭
에어프라이어로 15분 만에 완성하는 촉촉한 중식풍 마늘 소스 통닭구이
생닭마늘간장바비큐 소스땅콩버터
에어프라이어통닭구이마늘치킨
정지선 황금두부
바삭하게 구운 두부 위에 고소하고 달콤 짭조름한 계란 노른자 소스를 얹어 풍미를 극대화한 요리
두부달걀노른자피망쪽파치킨파우더
흑백요리사단짠단짠이색두부요리
정지선 설탕 바쓰
흑백요리사 화제의 명장면 속 중국식 설탕 실당기기 기법을 집에서 안전하게 따라 해볼 수 있는 기본 시럽 레시피
설탕
중식디저트이색레시피홈베이킹
자취요리신 매콤 안동식 찜닭
시판 찜닭 소스에 고추장과 고춧가루를 더해 매콤함을 살린 초간단 안동식 찜닭
닭다리살감자당면찜닭소스고추장
초간단밥도둑매콤요리
자취요리신 크림 김치 볶음밥
매콤새콤한 김치볶음밥에 부드러운 생크림과 치즈를 더해 고소하고 꾸덕하게 즐기는 별미 볶음밥
김치대파생크림체다치즈모짜렐라 치즈
초간단이색요리혼밥메뉴
자취요리신 양파 간장 계란후라이
아삭한 양파와 다진 마늘의 향을 살리고 단짠 간장 소스를 둘러 부드럽게 익혀낸 반찬용 계란후라이
달걀양파마늘진간장청양고추
초간단밥도둑밑반찬
자취요리신 미나리 비빔밥
액젓과 참기름 양념에 가볍게 버무린 신선한 미나리 무침을 구운 대패삼겹살과 즐기는 상큼한 비빔밥
미나리멸치액젓고춧가루대패삼겹살
초간단새콤달콤한그릇요리
자취요리신 목살 고추장찌개
두툼한 돼지목살을 고추장 양념에 볶아 깊은 맛을 내고 채소의 자연스러운 단맛을 더한 얼큰한 고추장찌개
돼지목살양파애호박고추장고춧가루
초간단밥도둑국물요리