Name: 윤이련 봄나물 장아찌
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 엄나무순·곰취·오가피잎·제피잎 적당량; 기본 장아찌물: 진간장·원당·식초·소주·물 각 같은 양, 진간장 약간 추가; 잎채소 부피의 약 0.5배 장아찌물; 제피잎용: 진간장 1.5, 소주 1, 물엿과 원당 합계 1; 제피잎 당류: 물엿 0.7, 원당 0.3

예상 40분 난이도 보통 반찬

주요 재료

엄나무순곰취오가피잎제피잎진간장원당식초소주물엿

필요한 재료 6인분

엄나무순·곰취·오가피잎·제피잎 적당량

윤이련 봄나물 장아찌

주요 재료

태그

필요한 재료 6인분

쿠팡에서 재료 사러가기(광고)

김대석 돌나물 장아찌

김대석 명이나물 장아찌

임성근 봄나물 도토리묵무침

레시피

조리 팁

이런 분들에게 추천

안성재 봄나물 개불 볶음 국수

윤이련 머위대 장아찌

윤주모 봄나물 해물 전골

윤이련 봄나물 장아찌

주요 재료 🥩

태그 🏷️

필요한 재료 🛒6인분

쿠팡에서 재료 사러가기(광고)

이런 레시피는 어때요?

김대석 돌나물 장아찌

김대석 명이나물 장아찌

임성근 봄나물 도토리묵무침

레시피 🍳

조리 팁 💡

이런 분들에게 추천 🙋

안성재 봄나물 개불 볶음 국수

윤이련 머위대 장아찌

윤주모 봄나물 해물 전골

주요 재료

태그

필요한 재료 6인분

레시피

조리 팁

이런 분들에게 추천