윤이련 미역 다시마 쌈과 양념장
염장 다시마와 생미역, 봄동, 양배추를 손질해 진젓과 간장으로 만든 매콤한 양념장에 곁들이는 해초·채소 쌈입니다.
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 양배추를 찔 때는 손으로 직접 눌러보며 원하는 식감에 맞게 찌는 시간을 조절하는 것이 가장 좋습니다.
- 미역 줄기와 귀는 양배추와 동시에 찌면 간편하게 준비할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 건강한 식사를 원하는 분.
- 해조류 요리를 좋아하는 분.
- 담백한 쌈밥을 찾는 분.
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