뚝딱이형 다시마버터

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 불린 다시마는 믹서에 갈아 물기를 충분히 제거한 뒤 굴소스와 함께 졸여 무염버터에 섞어야 풍미 깊은 다시마버터를 만들 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐다시마의 깊은 감칠맛과 버터의 고소함을 동시에 즐기고 싶은 분들.
• ⭐간장계란밥이나 스테이크 등 다양한 요리에 활용할 특별한 풍미의 다시마버터를 만들고 싶은 분들.
• ⭐무염버터를 활용하여 건강하면서도 맛있는 다시마버터를 직접 만들어보고 싶은 분들.