윤이련 김치볶음밥
햄 대신 다진 돼지고기를 바짝 볶아 감칠맛을 살린 김치볶음밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 햄 대신 다진 돼지고기를 바짝 볶으면 고소한 맛이 김치에 배어 감칠맛이 좋아집니다.
- 김치와 고기의 수분을 충분히 날려야 밥을 넣었을 때 고슬고슬해집니다.
- 굴소스가 없으면 간장과 설탕으로 대체할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 햄 대신 다진 돼지고기를 넣은 김치볶음밥을 원하는 분.
- 냉장고에 남은 돼지다짐육을 활용하고 싶은 분.
- 간단하게 한 끼를 해결하고 싶은 분.
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