이 남자의 cook 김치볶음밥

조리 팁 💡

• 뜨거운 밥을 넣으면 볶음밥이 질척해지므로 반드시 찬밥이나 데우지 않은 즉석밥을 사용해야 고슬고슬해집니다.
• 밥과 재료를 섞을 때는 불을 잠시 꺼두어야 양념이 타지 않고 고르게 버무려집니다.
• 고춧가루는 고운 고춧가루를 사용해야 볶음밥이 텁텁해지지 않고 먹음직스러운 색감이 납니다.