여경래 경장육사와 짜사이 볶음
춘장으로 맛있게 볶아낸 고기 요리인 경장육사와 아삭한 짜사이 볶음을 밀전병에 싸서 즐기는 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 밀전병에 싸 먹는 요리이므로 고기와 채소의 굵기를 최대한 일정하고 얇게 썰어주어야 쌈을 싸기 편하고 식감이 좋습니다.
- 원스텝 춘장이 없을 경우 일반 춘장을 기름에 볶아 설탕과 굴소스를 가미해 사용해도 무방합니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 멋진 중식 코스 요리 분위기를 내며 손님을 대접하고 싶으신 분.
- 밀전병에 신선한 채소와 고기를 싸 먹는 다채로운 식감을 즐기고 싶으신 분.
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