여경래 짜사이 볶음

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 짜사이 제품마다 염도가 다르므로 중간에 맛을 보고 물에 담가두는 시간을 조절하세요.
• 물기를 최대한 꽉 짜주어야 볶았을 때 아삭한 식감이 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐중식 요리와 곁들일 깔끔한 반찬이 필요한 분들.
• ⭐아삭한 식감의 이색 밑반찬을 만들고 싶은 분들.