여경옥 새우볶음면

조리 팁 💡

• 면을 처음에 완전히 익히면 소스와 볶을 때 퍼지므로 약간 단단한 느낌이 날 때 건지는 것이 핵심입니다.
• 새우 외에도 오징어, 돼지고기 등 냉장고 사정에 맞는 단백질 재료를 자유롭게 대체할 수 있습니다.
• 생면 대신 칼국수면이나 라면 면을 삶아서 볶아도 색다른 별미로 즐기기 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 간단하고 빠르게 전문 중식당풍 면 요리를 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐탱글한 새우와 아삭한 채소의 다채로운 식감을 선호하는 분들.