뚝딱이형 우거지갈비탕
LA갈비와 배추, 무를 푹 끓여내 깊고 시원한 국물 맛이 일품인 우거지갈비탕
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- LA갈비를 흐르는 물에 씻고 한 입 크기로 잘라 물에 30분간 담가 핏물을 뺍니다.
- 배추는 끓는 물에 딱 5분만 데칩니다.
이런 분들에게 추천
- 진하고 깊은 국물 맛으로 든든한 한 끼를 원하는 분들께 추천합니다.
- 갈비와 우거지의 조화로운 맛을 즐기고 싶은 분들께 좋습니다.
- 우거지와 갈비를 푹 끓여 해장용으로도 든든한 탕을 준비하고 싶은 분들께 잘 맞습니다.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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