뚝딱이형 수구레국밥

조리 팁 💡

• 끓는 물에 수구레 500g을 넣고 30분 정도 삶습니다.
• 볶은 고기에 소고기를 삶은 육수 1.5L, 사골육수 500ml, 된장 3숟가락, 멸치액젓 3숟가락, 국간장 3숟가락, 미림 3숟가락, 우거지 600g을 넣고 20분간 끓입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐쫄깃한 수구레와 부드러운 소고기 목심의 조화를 구수한 국밥으로 즐기고 싶은 분들께 이 수구레국밥을 추천합니다.
• ⭐집에서 직접 수구레를 손질하여 잡내 없이 깔끔한 맛의 국밥을 만들고 싶은 분들이 만족할 거예요.
• ⭐얼큰하고 든든한 한 그릇으로 해장이나 보양을 하고 싶은 분들에게 좋습니다.