주요 재료 🥩
스팸대파양파청양고추다진마늘고추장고춧가루진간장팽이버섯
뚝딱이형 스팸 고추장볶음
스팸·팽이버섯·청양고추를 매콤한 고추 양념을 더해 밥상에 바로 곁들이기 좋은 스팸 고추장볶음
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 스팸 고추장볶음처럼 밥상에 바로 올릴 반찬을 준비하고 싶은 분들
- ⭐ 스팸과 팽이버섯 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 매콤한 고추 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 스팸 1통 기준
- 스팸 : 1통
- 대파 : 1대
- 양파 : 1개
- 청양고추 : 3개
- 식용유 : 1숟가락
- 다진마늘 : 1숟가락
- 고추장 : 2숟가락
- 고춧가루 : 2숟가락
- 진간장 : 2숟가락
- 설탕 : 2숟가락
- 팽이버섯 : 1봉지
- 순후추 : 1/2숟가락
- 참기름 : 1/2숟가락
- 깨 : 취향껏
- 고추장 2숟가락
- 고춧가루 2숟가락
- 진간장 2숟가락
레시피 🍳
- 양파 1개를 작게 다져 준비한다.
- 스팸 1통을 작게 썰어 준비한다.
- 청양고추 3개를 반으로 갈라 잘게 다져 준비한다.
- 팬에 식용유 2숟가락을 넣고 다진 대파 1대와 양파 1개를 넣어준다.
- 다진마늘 1숟가락을 함께 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶아준다.
- 양파가 반투명해지면 작게 썰은 스팸 1통을 넣고 같이 볶아준다.
- 아래의 재료로 양념한 뒤 타지 않게 잘 섞어가며 볶아준다.
- 고추장 2숟가락
- 양파 1개를 작게 다져 준비한다.
- 스팸 1통을 작게 썰어 준비한다.
- 청양고추 3개를 반으로 갈라 잘게 다져 준비한다.
- 팬에 식용유 2숟가락을 넣고 다진 대파 1대와 양파 1개를 넣어준다.
조리 팁 💡
- 밥반찬용으로 만들 때는 마지막 간을 살짝 진하게 맞추면 좋다.