뚝딱이형 간장치킨
닭봉을 감자전분에 튀겨 바삭하게 만든 후, 대파와 청양고추를 넣은 달콤 짭짤한 간장 양념을 발라 완성한 간장치킨
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 닭봉에 감자전분을 넉넉히 부어 생닭의 분홍색 표면이 안 보일 정도로 묻혀줍니다.
- 예열된 식용유에 닭봉을 넣고 중불로 7분간 튀겨줍니다.
이런 분들에게 추천
- 바삭한 식감과 달콤 짭짤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨을 만들고 싶은 분들.
- 집에서 간편하게 전문점 못지않은 맛있는 간장치킨을 즐기고 싶은 분들.
- 술안주나 아이들 간식으로도 손색없는 닭요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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