성시경 간장 양념 오븐 치킨
우유로 잡내를 잡고 단짠 간장 양념에 재워 오븐에 노릇하게 구워내는 겉바속촉 순살 치킨
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 기호에 따라 카레가루나 가람 마살라 가루를 양념에 살짝 추가하면 이국적인 풍미를 더할 수 있습니다.
- 마늘이나 생강이 쉽게 탈 수 있으므로 오븐 안의 구워지는 상태를 중간에 확인하며 불을 조절합니다.
- 오븐이 없다면 에어프라이어를 이용해 동일한 온도와 시간으로 조리해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 치킨 대신 집에서 기름기 쏙 뺀 건강한 치킨을 만들고 싶은 분들.
- 아이들 간식이나 어른들 맥주 안주로 어울리는 단짠 닭요리를 찾는 분들.
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