뚝딱이형 사리곰탕 굴짬뽕

Name: 뚝딱이형 사리곰탕 굴짬뽕
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3인분
Cuisine: Chinese
Ingredients: 굴 : 350g; 식용유 : 50ml; 대파 : 150g; 다진마늘 : 1숟가락; 청양고추 : 10g; 다진생강 : 3g; 양파 : 150g; 배추 : 120g; 진간장 : 2숟가락; 물 : 1100ml; 사리곰탕라면 : 2봉지; 부추 : 70g; 순후추 : 0.3숟가락; 청경채

사리곰탕면 스프와 신선한 굴, 아삭한 채소를 함께 끓여 얼큰하고 깊은 맛을 낸 사리곰탕 굴짬뽕

예상 1시간 난이도 보통 면/분식

주요 재료

굴대파마늘청양고추생강양파배추진간장사리곰탕라면부추

필요한 재료 3인분

굴 : 350g

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굴 대파 마늘 청양고추 생강 양파 배추 진간장 사리곰탕라면 부추

뚝딱이형 사리곰탕 불짬뽕

시판 사리곰탕 라면에 해물과 야채를 매콤하게 볶아 더해 진한 불맛을 내는 초간단 짬뽕

15분쉬움면/분식

사리곰탕면모듬해물대파마늘청양고추

초간단국물요리야식

자취요리신 사리곰탕 백짬뽕

사리곰탕 라면에 우유와 굴소스, 냉동 해물을 더해 중화요리 전문점 부럽지 않은 깊고 진한 맛을 내는 야매 백짬뽕

10분매우 쉬움면/분식

사리곰탕면우유냉동 해물 믹스숙주달걀

초간단야식국물요리

뚝딱이형 사리곰탕 돈코츠 라면

시판 사리곰탕면에 삼겹살 기름으로 볶은 양파와 된장을 더해 진한 일본식 돈코츠 라멘 맛을 재현한 초간단 라면

15분

식용유 : 50ml

대파 : 150g

다진마늘 : 1숟가락

청양고추 : 10g

다진생강 : 3g

양파 : 150g

배추 : 120g

진간장 : 2숟가락

물 : 1100ml

사리곰탕라면 : 2봉지

부추 : 70g

순후추 : 0.3숟가락

청경채

레시피

냉동 굴 350g을 찬물에 넣어 해동한다.
팬에 식용유 50ml, 대파 150g, 다진마늘 1숟가락, 청양고추 10g, 다진생강 3g을 넣고 볶아 향을 낸다. (생강은 없으면 생략 가능)
파가 어느 정도 익으면 양파 150g, 배추 120g, 진간장 2숟가락을 넣고 볶는다.
양파가 투명해지면 물 1100ml, 사리곰탕 스프 2개, 사리곰탕 후레이크 2개, 해동한 굴 350g, 부추 70g, 순후추 0.3숟가락을 넣고 끓인다.
반만 삶은 라면 사리 2개를 그릇에 담고 준비한 국물을 부은 뒤, 청경채, 부추, 청양고추를 올려 완성한다.