필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 물을 일반 라면처럼 많이 잡으면 성게알과 버터의 크리미한 질감이 살아나지 않으므로 볶음면처럼 자작하게 끓여야 합니다.
- 버터는 조리 초반이 아닌 마지막 단계에 불을 줄이거나 끈 상태에서 넣어야 고유의 풍미가 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 라면에서 벗어나 트렌디하고 고급스러운 이색 크림 파스타 식감을 즐기고 싶은 분.
- 성게알의 바다 향과 고소한 버터의 조합을 좋아하는 미식가.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
