아하부장 사리곰탕 만두라면
기름에 대파와 만두를 함께 볶아 진하고 깊은 만둣국 풍미를 낸 사리곰탕 라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 만두를 처음에 기름에 볶아주면 만두 속 고기 향이 국물 전체에 배어 깊은 맛이 납니다.
- 달걀을 넣은 뒤 바로 젓지 않고 살짝 익어야 국물이 깔끔하게 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 사리곰탕면을 더 진하고 풍성한 만둣국 스타일로 즐기고 싶은 분들.
- 간단한 조리로 깊은 국물 맛을 내고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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