이 남자의 cook 사리곰탕 라볶이
사리곰탕면의 깊은 사골 육수 베이스에 고추장과 고춧가루를 더해 맛 보장 초간단 라볶이
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 조리 시작부터 끝까지 불 세기를 강불로 유지해야 국물이 면과 떡에 찰지게 스며들어 겉돌지 않습니다.
- 사리곰탕 분말스프가 기본 베이스가 되므로 소금이나 간장 간을 따로 하지 않아도 감칠맛이 훌륭합니다.
- 후레이크 스프는 마지막에 불 끄기 직전에 뿌려야 특유의 파 향과 아삭한 식감이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 라볶이 양념 비율 맞추기가 까다롭고 맛내기가 어렵게 느껴지는 요리 초보자분들.
- 늦은 밤 최소한의 조리 과정으로 중독성 있고 확실한 야식을 원하는 분들.
- 일반 라면 대신 이색적이고 특별한 분식 요리를 즐기고 싶은 분들.
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