뚝딱이형 코다차야st 김치볶음밥

김치·스팸·밥을 고소한 크림·버터 소스로 볶거나 얹어 한 그릇으로 든든하게 먹는 코다차야st 김치볶음밥

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 반찬을 많이 꺼내지 않고 코다차야st 김치볶음밥 한 그릇으로 해결하고 싶은 분들
  • 김치와 스팸 조합을 좋아하는 분들
  • 밥과 양념의 간을 맞춰 한 그릇 완성도를 높이고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 식용유 : 2숟가락
  • 대파 : 1대
  • 김치 : 종이컵 2컵 (180g)
  • 양파 : 1/2개
  • 스팸 : 1/2캔 (120g)
  • 고추장 : 크게 1숟가락
  • 고춧가루 : 2숟가락
  • 설탕 : 0.5~1숟가락
  • 진간장 : 1숟가락
  • 다진마늘 : 1숟가락
  • 소고기 다시다 : 1/2숟가락
  • 공깃밥 : 2공기
  • 모짜렐라 치즈 : 취향껏
  • 계란 : 1개~2개
  • 깨 : 조금
  • 식용유 2숟가락
  • 대파 1대
  • 다진 김치 종이컵 2컵
  • 양파 1/2개
  • 스팸 1/2캔
  • 고추장 크게 1숟가락

레시피 🍳

  1. 김치 종이컵 기준 2컵 분량 (약 1/5포기)을 작게 썰어 준비한다. 김치 심지 부분 (김치 꼬다리 부분)도 얇게 다져서 넣으면 맛있는 식감을 살릴 수 있다.
  2. 양파 1/2개를 작게 썰어 준비한다.
  3. 스팸 보통캔 기준 1/2캔을 작게 썰어 준비한다.
  4. 팬에 아래의 재료를 순서대로 넣고 약불~중불에서 잘 섞어가며 10분정도 볶아준다.
  5. 식용유 2숟가락
  6. 대파 1대
  7. 다진 김치 종이컵 2컵
  8. 양파 1/2개
  1. 김치 종이컵 기준 2컵 분량 (약 1/5포기)을 작게 썰어 준비한다. 김치 심지 부분 (김치 꼬다리 부분)도 얇게 다져서 넣으...
  2. 양파 1/2개를 작게 썰어 준비한다.
  3. 스팸 보통캔 기준 1/2캔을 작게 썰어 준비한다.
  4. 팬에 아래의 재료를 순서대로 넣고 약불~중불에서 잘 섞어가며 10분정도 볶아준다.

조리 팁 💡

  • 고기와 채소의 수분이 다르니 중간에 불 세기를 조절해 양념이 타지 않게 한다.