뚝딱이형 꼬막솥밥
자숙 꼬막과 쌀, 무를 함께 지어 감칠맛 나는 양념장을 곁들여 먹는 꼬막솥밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 자숙꼬막은 양념과 함께 끓일 때 너무 오래 가열하면 질겨질 수 있으니, 양념이 잘 배는 정도로만 짧게 조리하도록 한다.
이런 분들에게 추천
- 해산물과 밥을 함께 즐기는 든든한 한 끼 식사를 원하는 분들.
- 자숙 꼬막을 활용해 별다른 재료 없이도 맛있는 솥밥을 만들고 싶은 분들.
- 매콤달콤한 양념과 쫄깃한 꼬막의 조화를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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