주요 재료 🥩
삼겹살김치양파대파고춧가루쌈장사골육수멸치액젓밥두부
뚝딱이형 김치술밥
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 반찬을 많이 꺼내지 않고 김치술밥 한 그릇으로 해결하고 싶은 분들
- ⭐ 김치와 삼겹살 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 밥과 양념의 간을 맞춰 한 그릇 완성도를 높이고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 식용유
- 삼겹살 : 200g
- 김치 : 200g
- 양파 : 70g
- 대파 : 70g
- 고춧가루 : 2숟가락
- 쌈장 : 1숟가락
- 사골육수 : 500ml
- 멸치액젓 : 1숟가락
- 밥 : 200g
- 두부 : 150g
- 다진마늘 : 1숟가락
- 후추
레시피 🍳
- 팬에 삼겹살을 노릇노릇하게 구운 다음 가위로 잘게 자른다. 식용유 삼겹살 200g.
- 고기가 노릇노릇하게 익었으면 아래의 재료를 넣고 볶는다. 김치 200g * 김치는 가위로 잘게 잘라준다. 양파 70g 대파 70g 고춧가루 2숟가락 쌈장 1숟가락.
- 아래의 재료를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여주면 완성! 사골육수 500ml 멸치액젓 1숟가락 밥 200g 두부 150g 다진마늘 1숟가락 후추.
- 밥과 곁들일 재료를 손질한다.
- 주재료를 양념과 함께 익히거나 비빈다.
- 밥 위에 담고 고명을 더해 완성한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.