뚝딱이형 김치부침개

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 부침개 초보자라면 물을 한 번에 다 붓지 말고 조금씩 넣어가며 되직한 농도를 맞추는 것이 실패를 줄이는 지름길입니다.
• 깻잎을 채 썰어 넣으면 김치의 신맛을 잡아주고 향긋한 풍미가 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐싱겁지 않고 간이 딱 들어맞는 바삭한 김치전을 원하는 분.
• ⭐깻잎과 돼지고기가 들어가 풍부한 식감과 향을 가진 전 요리를 즐기고 싶은 분.